Deprecated: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters in /var/www/vhosts/vazaki.gr/httpdocs/wp-content/themes/lambda/inc/frontend.php on line 1222

Deprecated: implode(): Passing glue string after array is deprecated. Swap the parameters in /var/www/vhosts/vazaki.gr/httpdocs/wp-content/themes/lambda/inc/frontend.php on line 1222

Βιολογικές Ανάλατες Ελιές, Γνήσιες Γεύσεις, 200gr

4,50
Σε απόθεμα

Οι βιολογικές ανάλατες ελιές μας είναι παρασκευασμένες μόνο με ζεστό αέρα του ξηραντηρίου μας. Δεν περιέχουν κανένα πρόσθετο και είναι χωρίς άλμη. Η γεύση τους ίσως να συγκρίνεται μόνο με τους «Χαμάδες». Οι «Χαμάδες» είναι ελιές που συνήθιζαν να τρώνε στα χωριά πολλών ετών πίσω. Ο καρπός του δέντρου αποξηραίνεται πάνω στο δέντρο, στο φυσικό του περιβάλλον, χωρίς να κόβεται από κάποιο μηχάνημα ή ανθρωπινο χέρι.

Οι «Χαμάδες» ήταν διαθέσιμοι σε πολύ μικρές ποσότητες που καταναλώνονταν από τους ντόπιους της περιοχής. Παρόλο αυτά η Γνήσιες Γεύσεις με την εξειδικευμένη τεχνολογία είναι σε θέση να κάνει κάτι το μοναδικό. Μπορεί πλέον να παρέχει αυτή την μοναδική γευστική εμπειρία καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς!

Η συνηθισμένη διαδικασία αποπικρισμού της ελιάς αφαιρεί πολλές από τις φυσικές φαινόλες της. Είναι γνωστές για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες και τα ωφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Το βασικό χαρακτηριστικών των ελιών είναι ότι, καθώς δεν έχουν εμβαπτιστεί σε άλμη, έχουν διατηρήσει τα αρχικά οργανοληπτικά της συστατικά. Μερικά από αυτά είναι το ασβέστιο και το φωσφόρο, αλλά και τα αρχικά επίπεδα αλευρωπαίνης του καρπού. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια ανάλατη ελιά, η οποία μπορεί να καταναλωθεί ευχάριστα, χωρίς να υπάρχει πρόσθετο αλάτι

Εντάξτε αυτές τις βιολογικές ανάλατες ελιές στην καθημερινή σας διατροφή ως υγιεινό σνακ. Εμείς σας προτείνουμε να τις συνοδεύσετε σε πιατέλα τυριών ή ακόμα και στις σαλάτες σας.

Βάρος: 200γρ

Τόπος: Κορινθία

Είμαστε οι «Γνήσιες Γεύσεις»…

Μια εταιρεία βιολογικής αποξήρανσης, συσκευασίας και τυποποίησης φρούτων και λαχανικών, με έδρα το Κιάτο Κορινθίας.

Η εταιρεία υφίσταται από το 2013, έχοντας προωθήσει στην αγορά από τότε ιδιαίτερα προϊόντα. Κάποια από τα ξεχωριστά προϊόντα μας είναι τα τσιπς μήλου, τσαμπί αποξηραμένου σταφυλιού, μαύρο σκόρδο κ.α. Η φιλοσοφία μας είναι να μεταποιούμε φρούτα και λαχανικά, ώστε το τελικό αποτέλεσμα να διατηρεί τη “Γνήσια Γεύση” του, όσο περισσότερο γίνεται!

Λανσάραμε στην αγορά τα ημίξηρα προϊόντα. Τα ημίξηρα προϊόντα μας βρίσκονται ένα στάδιο πριν την τελική τους αποξήρανση. Όταν βρίσκονται σε αυτό το στάδιο κρατούν την αρχική τους σύσταση σε γεύση και υφή. Με τις μεθόδους συντήρησης που έχουμε αναπτύξει, τα προϊόντα αυτά συντηρούνται ασφαλή από μικροοργανισμούς. Τα τελικά αποξηραμένα και ημίξηρα προϊόντα μας έχουν ως συστατικό μόνο το ίδιο το προϊόν και χρόνο ζωής τουλάχιστον ένα χρόνο από την συσκευασία τους.