Άλειμμα Μελαχρινής Κορινθιακής Σταφίδας με Αμύγδαλο, Πριγκίπισσα Σταφίδα

5,50
Σε απόθεμα

Η μελαχρινή Κορινθιακή σταφίδα παίρνει νέα μορφή και σε συνδυασμό με το γεγονός ότι καταναλώνεται με τη φλούδα της και έχει πολύ υψηλό ποσοστό διαιτητικών ινών (η μαύρη κορινθιακή σταφίδα έχει υψηλότερο από τα υπόλοιπα είδη σταφίδας) κατατάσσεται στην κορυφή των υπερτροφών (superfoods).

Μετά το πάντρεμα της με το αμύγδαλο σκοπός της είναι να κάνει την ζωή πιο γλυκειά χωρίς τις ενοχές της ζάχαρης.
Η αποξηραμένη μαύρη Κορινθιακή σταφίδα προέρχεται από την αφυδάτωση των σταφυλιών με τη μέθοδο της αργής αποξήρανσης, μια διαδικασία που πραγματοποιείται σε αλώνια με τον πατροπαράδοτο τρόπο, κρατώντας έτσι όλα τα ιδιαίτερα συστατικά, τα αρώματα και τις ευεργετικές για τον οργανισμό ιδιότητες.

Χαρακτηριστικό της ποικιλίας το σκούρο χρώμα καθώς και η πυκνή γεύση της.

Το superfood άλειμμα της μελαχρινής με αμύγδαλο μπορεί να συνοδεύσει άριστα το πρωινό πάνω σε ψωμί, φρυγανιές, δημητριακά, κράκερ, επίσης σε γιαούρτι αλλά ακόμα και με το κουτάλι!

Βάρος: 250γρ

Τόπος: Κορινθία

Είμαστε οι «Πριγκίπισσα Σταφίδα – Οικογένεια Χριστοδούλου Παναγιώτη»…

Ο Παναγιώτης Χριστοδούλου είχε μεγαλώσει από παιδί στα κτήματα. Η οικογένεια του, ήδη από την εποχή του προπάππου του, ασχολιόταν με την καλλιέργεια και αποξήρανση σταφίδας. Έτσι, όταν κλήθηκε να επιλέξει τι επάγγελμα να ακολουθήσει, δεν το σκέφτηκε δεύτερη φορά. Η καλλιέργεια των αμπελιών ήταν «μονόδρομος». Είχε όμως και ένα μεγάλο όνειρο, να προσδώσει στα προϊόντα του την αξία που τους αναλογούσε και γι αυτό, ήξερε ότι έπρεπε να κάνει κάτι διαφορετικό.

Με γνώση, σεβασμό και μεράκι και τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας και αποξήρανσης που κληρονομήσαμε, ξεκινήσαμε αυτό το ταξίδι. Η προτεραιότητα μας, είναι ένα υψυλής ποιότητας και γεύσης τελικό προϊόν που θα περικλείει τις πλούσιες διατροφικές αξίες που απαιτεί ένας υγιεινός τρόπος διατροφής. Οι αμπελώνες μας βρίσκονται σε υψόμετρο 800 περίπου μέτρων.  Είναι σε ιδανική θέση ώστε να δώσουν την καλύτερη δυνατή ποιότητα που αποζητάμε ώστε να μπορέσουμε να ανταπεξέλθουμε στις καταναλωτικές ανάγκες των πελατών μας.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…